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Aujourd'hui St Hilaire est tourné vers la viticulture et la production d'olives. Au beau milieu des vignes, la chapelle préromane de Saint-Etienne de la Clastre se dresse fièrement face au Pont-du-Gard sans aucune honte de lui avoir pillé quelques vestiges. Ses constructeurs ont, en effet, employé certaines des pierres de l'aqueduc romain ainsi que des blocs de concrétions déposés par l'eau sur le canal. De fins graffitis contemporains de la tapisserie de Bayeux représentent des cavaliers luttant contre des félins !! |
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